鹿茸川芎羊肉汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-04-14 22:20:29

菜系及功效:头痛食谱

鹿茸川芎羊肉汤

原料:羊肉90克,鹿茸(片)9克,川芎12克,锁阳15克,红枣少许。

鹿茸川芎羊肉汤的做法

①将羊肉洗净,切块;川芎、锁阳、红枣(去核)洗净。

②把全部用料一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用。

鹿茸川芎羊肉汤

功效:鹿茸性味甘咸而温,既能补益肾阳,又可温养督脉,对于肾虚头痛,单用也有一定疗效;川芎辛温,上行头目,为治头痛之要药,鹿茸得川芎之助则可增强止痛(头痛)之力;锁阳性味甘温,功能补肾阳,益精血,鹿茸得锁阳之助则可增强补肾之力;羊肉、红枣助鹿茸之益精血,并可调味。

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关键词:羊肉

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