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风寒感冒喝什么汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-03-31 23:36:33

风寒感冒初起,主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流清涕。患者自觉口不渴,咯稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。接下来就为大家介绍一些针对风寒感冒类型采取食疗方法。风寒感冒喝什么汤好呢?

白玉双粥:

粳米加水熬粥,在沸腾后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大葱和生姜,煮到白菜、大葱变软,粥变黏稠时,在起锅加食盐少许即可。粳米的用量为50克,葱20克,姜10克即可。此粥有驱寒散热,调和胃气的功效,比较适宜老年人食用。

风寒感冒喝什么汤

火腿豆腐芥菜汤:

将豆腐切块,火腿切丝,放在一起用少许植物油稍微煸炒一下,然后加入高汤、生姜煮沸,在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末,在经过食盐调味后即可趁热食用。豆腐的用量为100克,火腿为50克,高汤为1000克,生姜为10克,芥菜为30克。感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

风寒感冒喝什么汤

五神饮:

风寒感冒喝什么汤

将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,和茶叶一起同开水冲泡,稍许片刻,再放红糖一起搅拌,然后在煮沸后趁热服用,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,就会使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解。荆芥、苏叶、生姜的用量各10克,茶叶为6克,红糖为30克。

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