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五彩拌鸡粒

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-03-01 19:31:50

菜系及功效:家常菜谱

五彩拌鸡粒

原料:熟鸡肉100克,拘祀子20粒,松子仁25克,五味子3克,青毛豆15克,鸡汤30克,百合子30克,香葱末5克,盐2克,味精2克,芝麻酱4克,香油15克。

五彩拌鸡粒原料

五彩拌鸡粒的做法

①百合子放水锅里煮酥捞出甩干水;五味子用温沸水泡软;青毛豆肉放油锅里炒熟;枸杞子用温开水泡一下,芝麻酱放小碗里加鸡汤调化,再加盐、味精、香葱末、香油兑成调味汁。

②将熟鸡肉切成大豆般的粒放人大碗里,加五味子、百合子、毛豆子、松子仁,倒人调味汁拌上味,装圆盘里撒上枸杞子即可。

五彩拌鸡粒

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