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圣愈汤加味治疗贫血

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-02-09 23:45:35

药方组成:鳖甲、熟地黄、生地黄各12克当归15克鹿角胶、人参各6克丹参、山药各25克白芍、香附各9克煅牡蛎、天门冬、芡实各12克川芎ll克桑螵蛸、黄芪各lO克甘草3克银柴胡5克乌鸡1只乌贼肉lOO克葱段、姜片各5克料酒10毫升食盐2克味精l克。

功效主治:补气养血,补益肝肾,活血调经。主治血虚、气阴两虚、贫血、月经不调、神经衰弱。

药方的做法:将上述诸药一同装入纱布袋中,扎紧袋口。将乌贼肉、乌鸡洗净,乌鸡剔骨留肉。将乌贼肉、鸡爪、鸡翅膀、纱布药袋一同放入锅中,加水炖l小时。将鸡肉用沸水焯熟,切条,摆在盘中,撒上葱段、姜片、食盐、料酒、药汁,上笼蒸至烂熟后,再放人事先炖好的汤汁中,烧开,加味精调味即可。

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