糖醋排骨

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-12-03 23:47:17

菜系及功能:川菜菜谱

糖醋排骨选料:猪大排骨500克,鸡蛋1只。

糖醋排骨调料:细盐半匙,黄酒、酱油各1匙,白糖大半勺(100克),番茄酱2匙,米醋半勺(75克),干生粉50克,45°水生粉2匙半,生油200克(实耗75克)。

糖醋排骨的做法

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