椒麻核桃仁

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-17 11:59:27

菜系及功能;川菜菜谱

椒麻核桃仁

原料;鲜核桃仁250克,花椒20粒,酱油、味精、麻油、精盐各适量。

椒麻核桃仁的做法

将鲜核桃仁去皮装入盘中,花椒、葱叶切碎,与酱油、精盐、麻油调成味汁,淋在核桃仁上即成,

特点;营养丰富,清淡养生。

椒麻核桃仁的做法

椒麻核桃仁食材搭配小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效

关键词:核桃仁

核桃的功效与作用

核桃别名胡桃仁、胡桃肉、核桃、胡桃、吴桃、唐秋子、羌桃。中国是世界核桃起源地之一,在2000多年前就开始栽培核桃。公元3世纪张华所著的《博物志》一书中,就有“张骞使西域,得还胡桃种”的记载,因其出自胡(西域...[更多]

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