酸辣萝卜条

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-15 21:30:56

菜系及功能:川菜菜谱

酸辣萝卜条

原料:鲜水萝卜 750克,辣椒丝50克,精盐25克,酱油10克,陈醋15克,麻油1.5克。

酸辣萝卜条的做法

将水萝卜去毛根洗净,用刀背拍酥,改直刀切成条,与辣椒丝拌匀,盛盘,加盐,浇上酱油、醋、麻油即成。

特点:脆嫩鲜香,做法简便。

酸辣萝卜条的做法

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关键词:萝卜

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