菊花白菜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-14 23:13:13

菜系及功能:川菜菜谱

菊花白菜

原料:白菜500克,白糖、醋、盐各适量。   

菊花白菜的做法

将白菜洗净,顶菜帮切深而不致断,再顺帮菜帮切成细丝,用凉水泡10分钟,见白菜丝弯曲时捞出,控净水分后装盘,放人糖、醋、盐,拌好即可。

特点:甜酸口味,菊花形。

菊花白菜的做法

菊花白菜食材搭配小提示

白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。

苍术和白菜不能一起吃:术类性温,功在燥湿健脾;而白菜性冷,与之相悖,不宜同食。

关键词:白菜菊花白菜食谱

卷心菜的营养价值

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