大酱白菜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-14 22:14:42

菜系及功能:川菜菜谱

大酱白菜

原料:小白菜(大白菜叶)200克,豆丝、酱各适量。

大酱白菜的做法

将白菜择好洗净,切成段,用开水烫一下捞出,控干装盘(大白菜切丝),与豆丝混在一起。大酱炸熟,拌人白菜段即可。

特点:菜嫩豆香,美味可口。

大酱白菜的做法

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白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

关键词:白菜白菜食谱

苦菜的营养价值

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