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芹菜拌菜萝卜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-03 20:27:09

菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗菜谱

芹菜拌菜萝卜原料:鲜芹菜200克,胡萝卜200克,酱油鸡精、白糖、米醋、麻油各适量。

芹菜拌菜萝卜做法:

1)将胡萝卜洗净,切成丁;芹菜洗净,切成段(粗的顺刀切开)待用。

2)将胡萝卜丁、芹菜段分别放入沸水中煮透,捞出投凉,沥:千水分,盛人同—盆内。

3)在胡萝卜丁和芹菜段中放入酱油、鸡精、白糖、米醋、麻油拌匀即成。

特点:色泽分明,营养丰富。

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关键词:芹菜萝卜芹菜食谱

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