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萝卜松

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-03 13:38:11

菜系及功效:家常菜谱

萝卜松

原料:萝卜500克,香菜梗5克,色拉油1.5千克,精盐、葱丝、蒜丝、白糖、味精、麻油各适量。

萝卜松做法

1)将萝卜洗净去杂去皮切成细丝,撒上精盐拌匀腌一会,挤出水分待用。

2)炒锅擦净放火上,倒色拉油加热至六成热,放入挤出水分的萝卜丝,用慢火浸炸至七成干时捞出控净油,拌人各种调配料即成。

萝卜松做法

特点:清香爽口。

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萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

关键词:萝卜

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