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西红柿炒土豆块

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-09-13 00:54:48

菜系及功能:家常菜谱

西红柿炒土豆块

原料:土豆500克,青椒20克,淀粉8克,油800克(实耗80克),糖30克,西红柿1个(约一35克),醋、盐、味精、葱丁、蒜片、姜末、香油各适量。

西红柿炒土豆块的做法

①土豆洗净切成小方块,青椒切成l厘米的方块。

②锅中放油烧至八成热时把土豆放油里炸熟捞出,沥干油。

③再用另一个锅放适量油,热后放西红柿炒熟放葱、姜、蒜、水(100毫升)及糖、醋、盐、味精、青椒块,汤开时用淀粉勾芡,芡熟倒人炸好的土豆块,稍炒几下,挂满芡后点香油即可出锅。

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关键词:西红柿土豆土豆食谱

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西红柿炒土豆块的讨论
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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-11 23:31:51 美食城手机网友
好香哦
回复 支持6
2018-09-17 23:50:33 美食城手机网友
不错
回复 支持8
2018-09-10 11:12:15 美食城手机网友
帮我做吧
回复 支持7