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活力养生系列--二冬糖饮

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-06-08 22:12:13

天门冬
性味:性大寒、味甘苦天门冬是美容及补充精力的名药,能使粗糙的皮肤变得细致滑溜,也可用来消除疲劳、止渴解暑、清心降火,常饮用可以永葆青春活力。当气候多变时,人很容易伤风感冒、喉干咳嗽,天门冬对呼吸系统有强化作用,随时来一杯可以增加抵抗力

二冬糖饮

麦门冬

性味:性寒、味甘

常常加班熬夜、工作过劳的人,加上气候不良,身体很容易吃不消,便会有咽干口燥、便秘、体力不支等情况出现。麦门冬有滋补强身、益胃生津的功效,服用后可以增强体力,缓和伤风咳嗽,增强免疫力,改善体质,是病后休养期间的最佳补品。经常服用能让人力气大增、百病不侵。

麦冬含有多种维生素,具有“美颜色,悦肌肤”之功效。具有美容的作用,尤其适合于口干舌燥、面部皮肤干燥的女性。每日两次,温热时服食,坚持下去效果更好。

二冬糖饮
◆ 材料:天门冬50克,麦门冬50克,蜂蜜2小匙(我一次用20克左右也够了的)

◆做法:1、将天门冬、麦门冬均洗净,沥干水分备用。2、向锅中倒入500毫升的水,放入天门冬、麦门冬用大火熬沸,改小火续煮40分钟。3、加入蜂蜜搅拌均匀至溶化即可。

◆滋补功效:此道茶饮是消暑清热的上佳选择。夏秋时节燥热逼人,饮用后有良好的解热及缓和作用,可以滋养身体、止咳去痰,并有预防感冒、美白皮肤及恢复元气的功效。

 

个人说明:以上药材中药房都有售。此道是茶饮,平时多喝有益无害。中药、凉茶之类的最好是在早上或晚上煮,不宜中午煮,这个是有说法的。我都是早上起来煮,用水冲洗干净沥干后直接放入砂锅,水量一次可放多点,就可以早喝一杯晚喝一杯了,这个自己看着办。一次用的量其实20克左右就够了,不用50克的。水煮沸了后,改小火慢慢的续煮,时间当然是越长越好,可以把药材里的药性煮出来,但也不要太长了,要不水煮干了就白煮了,因为我有犯过这样的错误,哈哈!一般看水色煮深了,那也就差不多了。然后把茶饮倒在碗里去掉药材,让它慢慢冷却,因为蜂蜜最好是在茶饮冷却后再加入。平时喝蜂蜜茶也一样,要加入温水或冷水中调和了再喝,不宜热水调和,这样才不会破坏蜂蜜本身的功效。所以等冷却的差不多了,再加入蜂蜜搅拌均匀后就可以喝了。早上喝上一杯精神会好好的哦!^_^

口感:本身天门冬味有点苦的,加入蜂蜜后就好喝了。

有时间,也为自己煮上一杯吧!

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