湘菜包菜炒粉丝

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-06-07 19:37:46

湘菜中不辣的菜不多,我做每一个都小心翼翼,辣椒少之又少,但最终还是辣,辣的开胃。

包菜炒粉丝很普通的菜,适合这夏天吃,我做的中辣,酸中带辣,包你吃的汗流浃背,酣畅淋漓。

包菜炒粉丝

原料:包菜 300g,粉丝(细粉条)50g,姜 3片,蒜 2瓣,干红辣椒 2个,鲜红辣椒 1个,盐 1勺,醋 1勺,花生油 1大勺

包菜炒粉丝的做法

1细粉条温水泡软。粉丝太细,没味道,建议用细粉条代替。

包菜炒粉丝

2.包菜撕成片洗净。

 包菜炒粉丝

3.包菜切细丝。

包菜炒粉丝

4.姜蒜辣椒切碎。

包菜炒粉丝

5.热锅放油先下干红辣椒。

包菜炒粉丝

6.放姜和蒜末,同时加盐。

包菜炒粉丝

7.倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋,保证包菜脆嫩。用筷子最好。 

包菜炒粉丝

8.捞出粉丝倒入锅内,可加一点水防止干锅。

包菜炒粉丝

9.炒到没有水份,倒入鲜红辣椒末,拌匀,翻匀起锅。装盘淋香油。

包菜炒粉丝

关键词:包菜粉丝粉丝食谱

包菜炒粉丝的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-09-09 15:15:30
怎么可以这么诱人~
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2017-09-08 10:35:36
哎呦,看起来馋死人哦
回复 支持10
2017-09-03 10:38:23
吃货无敌。有木有。
回复 支持13
2017-08-31 19:43:58 美食城手机网友
不错最喜欢吃了
回复 支持6