银耳桃胶糖水
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-07-27 16:23:28
6,浸泡八小时以上,
7,将桃胶放入小碗中,
8,放入适量的过滤水
9,浸泡八小时以上
10,所有食材清洗干净,倒入炖锅中,并加入冰糖,
11,将水加满
12,大约是600ml的容器,
13,放锅里炖约2.5小时左右即可。
小贴士
1,所有的食材需要提前浸泡,宁可时间泡的长一点,也不要泡短。
2,尽量将食材泡水后都放入冰箱冷藏,这样不会因为天气热而变质。
3,冰糖的量根据各人口味,可以少放,也可以多放,还可以不放,也可以调入少许蜂蜜一起食用。
4,食材中的桃胶需要细心清洗,因为会有桃树上的杂质。
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银耳和川贝能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
茉莉花和银耳能一起吃:同食有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用
银耳别名雪耳、桑鹅、白耳、白耳子、白木耳、银耳菌、五鼎芝,为银耳科植物银耳的子实体,胶质,半透明,柔软有弹性,形似菊花形、牡丹形或绣球形。全国大部分地区均有栽培,也有野生。...[更多]