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甘蔗生姜茶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-06-24 21:40:26

甘蔗生姜茶

原料:甘蔗10厘米长,生姜2片(2厘米厚),饮用水200毫升。

甘蔗生姜茶的做法

1.将甘蔗去皮,切成块状;

2.将生姜洗净去皮,切成块状;

3.将切好的甘蔗、生姜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

《本草纲目》言:甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。

生姜性味辛微温,有化痰、止呕的功效,主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。生姜可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

此款果汁能够除烦去燥,防止呕吐。

甘蔗生姜茶

小贴士:鉴别甘蔗时先检验甘蔗的软硬度:再看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味);闻闻甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,闻之无味或略有酒糟味。

美食城网站小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

莲藕和生姜能一起吃:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃等功效,若与同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。

甘蔗的功效与作用

甘蔗的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富,其中有蔗糖、葡萄糖及果糖...[更多]

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