洛神花雪梨红枣汁
洛神花雪梨红枣汁
原料:玫瑰茄(洛神花)6颗、雪梨1个(中等大小)、红枣4颗、枸杞8粒、冰糖25克水500ml
洛神花雪梨红枣汁的做法
1.雪梨洗干净后,连皮带核一起切成一口大小的块儿。
2.取一只大碗(微波炉专用),放入雪梨块儿,撕开的红枣,枸杞,玫瑰茄,冰糖,加入水。
3.在碗上盖上一层保鲜膜(微波炉专用),放入微波炉,用高火打7分钟即可。
4.汤可以滗出来喝,里面的雪梨红枣和枸杞也可以吃也可以滗出去。洛神花通常直接就扔掉了。
小贴士
1.雪梨有止咳化痰润燥,健脾的功效,所以选择对梨很重要。雪梨有以下特征:表面有麻点,颜色呈金黄色,用手掂一掂,手感沉的比较好。河北产的雪梨品质比较好。
2.玫瑰茄,学名洛神花,有人也叫它洛神葵。能活络气血,消除肝火和心火,还可以去除口腔的怪味道。
3.玫瑰茄(洛神花)当中含有果酸,果胶,可以去除身体的油腻,具有减肥的功能,让你远离臃肿的身材。当中富含的大量维生素C,可以抗氧化,减缓皮肤的衰老,并且有美白肌肤的功效。
4.玫瑰茄(洛神花),在超市卖茶的地方一般有售,如果你当地的超市没有,在中药店也可以卖到。买回后,应该放在密封罐或密封袋中,放在干燥处的地方保存,这样它的香气才可以保持。
5.玫瑰茄(洛神花)有些酸味,可以根据自己的口味调整冰糖的量。也可以在饮料冷却后调入蜂蜜。通常在夏季,我们常会喝它,会有解暑和清脂的作用。
6.上班族在上班的时间同样可以喝到这款健康好喝的水,只需要把梨换成菊花,加入开水泡制即可。在浸泡前,记得要把红枣用手撕开哦,这样才能有助于红枣的营养析出。
7.雪梨不用去皮去核,雪梨的皮和核也是有一定的药用功效哦。
8.放入微波炉的容器一定是微波炉可用的容器。保鲜膜也要用微波炉可用的型号。这在购买时的包装外侧都可以找到提示字样儿。
美食城网站小提示
西红柿和红枣能一起吃:红枣乃补血之物,而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用,其营养丰富,有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效
栗子和红枣能一起吃:两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者
梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...[更多]