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银耳炖木瓜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-10 16:56:57

银耳炖木瓜

材料:木瓜1个,银耳100克,白糖2克

银耳炖木瓜的做法

1、将木瓜洗净,去皮切块;银耳洗净、泡发。

2、炖盅中放水,将上述材料:一起放入炖盅,先以文火烧沸,转入文火炖制1小时。

3、炖盅中调入白糖,拌匀即可。

银耳炖木瓜

功效:清润滋补。

小贴士:选购银耳时可取少许品尝,如舌头感到刺激或有辣味,可能是用硫磺熏制的。

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凤尾菇和木瓜能一起吃:同食补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力

茉莉花和银耳能一起吃:同食有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用

银耳的营养价值

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

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