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山药五宝甜汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-08 16:30:49

山药五宝甜汤

材料:山药200克,莲子150克,百合10克,银耳15克,桂圆肉15克,红枣8枚,冰糖80克

山药五宝甜汤的做法

1、山药削皮,洗净,切段;银耳泡发,去蒂,切小朵;莲子淘净;百合用清水泡发;桂圆肉洗净。

2、将以上材料放入煲中,加清水适量,以中火煲45分钟。

3、放入冰糖,以小火煮至冰糖溶化即可。

山药五宝甜汤

功效:延缓衰老。

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莲子和桂圆能一起吃:莲子中含有许多生物碱,这些生物碱具有一定的生物活性,能养心安神、补中益气、补肾固精。桂圆(龙眼)也是传统的滋补佳品,具有养血安神、补脾益胃的功效。两者配食,补中益气、养心安神的功效增强。

莲子和枸杞能一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。

山药

山药别名薯药、薯蓣、薯豫、土薯、诸薯、山芋、玉涎、玉蓣、蛇芋、淮山药、野白薯、野山豆、扇子薯、佛掌薯等,为薯蓣科植物薯蓣的块茎。全国各地均有栽培。《神农本草》中载:山药“久服耳目聪明”。山药含有多种营养物质,能调和肠管收缩与扩张,促进小肠运动节律...[更多]

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