雪蛤枸杞甜汤

雪蛤枸杞甜汤

材料:雪蛤1只，枸杞10克，冰糖适量

雪蛤枸杞甜汤的做法

1、将雪蛤治净，斩件；枸杞泡发。

2、锅中水烧开，倒入雪蛤煮至熟，再加入枸杞煮熟。加冰糖，待冰糖溶化后即可。

功效：保肝护肾。

小贴士::冷水冲洗，小碗加满水，泡发10小时以上。自来水泡发就可以，不用温水或热水，室温下泡发。

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螺和枸杞不能一起吃:螺与枸杞、白菜搭配，有补肝肾、清热解毒的功效，适宜于急性黄疸型肝炎和肾病患者食用。

猪肉和枸杞能一起吃:猪肉若与枸杞搭配同食，有滋补肝肾延年益寿之功效。适用于体弱乏力、贫血昏花、视物模糊、肾虚阳痿、腰痛腿酸等症。  

枸杞的功效与作用及食

枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，......[更多]