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蜜橘银耳汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-06 12:28:37

蜜橘银耳汤

材料:银耳20克,蜜橘200克,白糖150克,水淀粉适量

蜜橘银耳汤的做法

1、银耳水发后放入碗内,上笼蒸1小时取出。

2、蜜橘剥皮去筋,成净蜜橘肉;将汤锅置旺火上,加入适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放蜜橘肉、白糖煮沸。

3、沸后用水淀粉勾芡,待汤见开时,盛入汤碗内即成。

蜜橘银耳汤

功效:滋阴助阳。

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银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

银耳的营养价值

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

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