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麦枣桂圆汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-02 11:16:19

麦枣桂圆汤

材料:小麦25克,红枣5枚,桂圆肉10克,冰糖适量

麦枣桂圆汤的做法

1、将红枣用温水稍浸泡;小麦、桂圆肉洗净。

2、小麦、红枣、桂圆肉、冰糖同入锅中,加水煮汤即可。

功效:保肝护肾。

小贴士:清洗红枣时要仔细检查有无虫蛀。如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末,这说明红枣已被虫蛀了,掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。做这款糖水前一定要将虫屎等剔除干净。

美食城网站小提示

桂圆和百合能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。

桂圆和白糖能一起吃:桂圆若与鸡蛋、白糖搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

龙眼的功效与作用

龙眼有较高的营养价值,除含有少量蛋白质、脂肪外,含有大量糖类,还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,钙、磷、铁的含量也比较多,还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克,蛋白质5克,脂肪0 2克,碳水化合物65 4克,热量1184千焦...[更多]

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