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莫吉托冰棍儿

□ 作者:蕾拉 ‖ 来源:蕾拉美食博客    2016-08-07 13:08:08

所以我更偏爱莫吉托,不是因为我喜欢鸡尾酒,而是它只有一点朗姆酒、被苏打水冲至淡淡的酒味,夹杂着大量的青柠和薄荷,尤其在夏天热浪来袭的时候享用,一杯明亮青翠的颜色,仿佛装着一整杯你渴望的清凉感。SORRY,今天我有些不严肃,因为我把莫吉托做成了冰棍儿,没办法,谁叫我在武汉享受夏天呢?

莫吉托冰棍儿的做法

莫吉托冰棍儿

原料:青柠汁30ml、糖粉2茶匙、薄荷叶适量、青柠檬适量、白朗姆酒60ml、苏打水适量、冰块适量

莫吉托冰棍儿的做法

1.你可以先调一杯试试味道。准备一个杯子,加入15毫升左右的青柠汁放入1/2茶匙到1茶匙的糖分,搅拌均匀;

2.加入少量薄荷叶,在杯子中弄碎;

莫吉托冰棍儿的做法步骤2

3.在杯子中放入2/3体积的冰块,并且倒入朗姆酒;

莫吉托冰棍儿的做法步骤3

4.柠檬切成柠檬角,堆入杯中,接着倒入苏打水再加几片薄荷叶;加个长勺或搅拌棒,搅拌至杯壁清凉即可饮用;

莫吉托冰棍儿的做法步骤4

5.OK,莫吉托调好了。如果味道你满意,那就拿个大点的壶,调个双人份的;

莫吉托冰棍儿的做法步骤5

6.双人份足够做六个冰棍儿,直接倒在模具里就可以了,最好倒9分满;

莫吉托冰棍儿的做法步骤6

7.插上冰棍儿棒,冰箱冷冻至过夜就可以了。

莫吉托冰棍儿的做法步骤7

8.OK,来跟莫吉托冰棍儿吧。你会喜欢的~

莫吉托冰棍儿的做法步骤8

小提示

1、有些朋友说不好冻,那就多加一点点糖粉;

2、如果想要酒味浓一些,就多加些朗姆酒。

莫吉托冰棍儿的做法步骤

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