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粗粮冰棒

□ 作者:零落 ‖ 来源:零落美食博客    2016-05-12 16:27:52

现在成都的气温基本都是30摄氏度左右

我热爱的夏天又快到啦

吃冰棒的季节又来咯

自从buy了冰棒模具回家后,我终于体会了自制冰棒的乐趣

今天这个粗粮冰棒还是第一次尝试~~但是我很喜欢

因为我很喜欢以前的绿豆冰棒~~不过这次呢,我用了更多豆豆~~~而且还加了米进去,口感更好

粗粮冰棒

粗粮冰棒

原料:黑米10g,红粳米10g,杂粮米10g,糯米10g,黑豆20g,红豆20g,豌豆20g,饭豆20g,绿豆20g

辅料:冰糖50g

粗粮冰棒的做法

1、将制作冰棒用的模具消毒后,自然晾干,备用;

2、原材料备好:黑米,红粳米,杂粮米,糯米,黑豆,红豆,饭豆,豌豆,绿豆;

3、将第二步食材混合,淘洗干净;备好冰糖;

粗粮冰棒的做法步骤1-3

4、将淘洗干净的粗粮放入炖盅,加入适量清水;

5、放入冰糖;

6、启动“慢炖”程序,时间90分钟;

粗粮冰棒的做法步骤4-6

7、煮好的粗粮盛出,凉却后备用;

8、将冷却后的粗粮装进冰棒模具里;

9、插上冰棒棍,放冰箱冷冻4个小时以上;

粗粮冰棒的做法步骤7-9

10、冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模。

粗粮冰棒的做法

粗粮冰棒的做法小贴士

1、制作冰棒用的模具需消毒,自然晾干后才能使用;

2、冻好的冰棒模具放在室外几分钟,或者用冷水冲一会,即可轻松脱模;

3、杂粮米是各种粗粮米的组合,类似于八宝米,但没有红枣、百合之类的食材;可用其他粗粮代替。

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粗粮和细粮搭配有什么

原则一:粗细搭配食物要多样化,粗细粮可互补。单纯粗粮或单纯细粮营养成分都不全面,要粗粮、细粮搭配,进行互补,一个星期吃2~3次粗粮,定期吃点小米面、红薯等。中年人尤其是有三高、便秘等症状者,或长期坐办公...[更多]

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