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猕猴桃刨冰

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2016-02-14 12:06:47

猕猴桃刨冰

原料:碎冰200克、糖水30克、猕猴桃果粒果酱80克、车厘子30克、板栗30克、西梅干10克、玫瑰干10克

猕猴桃刨冰的做法

1.在杯子中放入碎冰,使中间高些,淋上糖水。

2.淋上猕猴桃果粒果酱。

3.把车厘子、西梅、板栗和玫瑰干均切成小丁状,放在表面。

4.最后再点缀些碎冰即可。

美食城网站小提示

猕猴桃和动物肝脏不能一起吃:动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中所含的维生素c氧化而失去功效,猕猴桃为富含维生素C的水果,若和动物肝脏同时食用,会降低其原有的营养价值。

猕猴桃和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生索C,若将二者同时食用,猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏,失去原有的营养价值。

猕猴桃的功效与作用

猕猴桃营养丰富,富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和黄酮类物质,含有钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等多种微量元素,所含维生素有胡萝卜素、维生素C、维生素P等,其中以维生素c含量最多,糖类主要是葡萄糖和果糖,猕猴桃含有蛋白水解酶,能帮助食物的消化...[更多]

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