猕猴桃冰棒

猕猴桃冰棒

原料：猕猴桃4个、细砂糖100克、水200克、柠檬汁20克

猕猴桃冰棒的做法

1.将猕猴桃洗净去皮，切成块状备用。

2.把猕猴桃块、糖、水和柠檬汁放入锅中煮沸。

3.再调小火炖煮5分钟，或者直到水果变软为止，待冷却后使用。

4.把冷却的浆料倒入果汁机中，开机搅拌均匀，加工成果酱。

5.倒入模具中，放入冰箱冷冻成型即可。

美食城网站小提示

维生素K3和猕猴桃不能一起吃:猕猴桃含有丰富维生素c，可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。

黄瓜和猕猴桃不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，若将二者同时食用，猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏，失去原有的营养价值。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃别名白毛桃、毛梨子、藤梨、山洋桃、猕猴桃、桃仔桃、金梨、野梨、杨桃，为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。猕猴桃原产于我国；在《诗经》中被称为“苌楚”，唐代已有人工栽养，唐诗中有“中庭井栏上，一架猕猴桃”...[更多]