草莓炼奶冰淇淋

草莓炼奶冰淇淋

食材：草莓酱125克、细砂糖35克（可以减半）、鲜奶油100克、炼奶35克

草莓炼奶冰淇淋的做法

1、将草莓酱和炼奶混合后冷藏备用。

2、将淡奶油加糖打至9分发。

3、用刮刀混合1和2后入倒入模具冷冻即可。

小贴士

1、我加了少量糖渍樱桃丁。

2、脆皮的做法：将巧克力融化后刷在模具底部和侧面，冷冻凝固后倒入拌好的冰淇淋（不要倒满了），二次冷冻，再淋上巧克力融液，继续冷冻即可。

美食城网站小提示

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

草莓和麻油能一起吃:草莓与麻油搭配食用，有通肠润肺、清热解毒的功效，对大便秘结有一定疗效。

草莓的功效与作用

草莓营养丰富，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富，4个草莓即可提供人体......[更多]