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芒果沙冰

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-05-12 17:42:29

芒果的用量绝对的业界良心啊!沙冰加入了柠檬汁,非常的爽口哟,出来像是软式冰淇淋般顺滑呢!两人份量!

芒果沙冰

材料:芒果果肉300克,自制酸奶(无糖)50克,牛奶100克,细砂糖15克,柠檬汁适量。

芒果沙冰

芒果沙冰的做法

1.芒果由顶部贴着果核切开,划网文状,贴着芒果皮,不要切烂。

芒果沙冰做法步骤1

2.分离出果肉,放冰箱冷冻室,冰冻成硬块。

芒果沙冰做法步骤2

3.冻好的芒果肉拿出,放到搅拌机的果汁杯中,加入酸奶、牛奶、细砂糖还有柠檬汁。

芒果沙冰做法步骤3

4.旋紧杯盖,开动机器,将果肉打至烂碎。

芒果沙冰做法步骤4

5.可以用裱花袋挤出像冰淇淋般的形状。

芒果沙冰做法步骤5

小贴士:牛奶和酸奶放进冰箱冷藏,打的时候放进去,打出来就是像软式冰淇淋般的口感呢!我这个浓稠得可以用裱花袋挤出像冰淇淋般的形状,解暑哇!

芒果沙冰的做法

芒果的功效与作用

芒果含有糖类、蛋白质、粗纤维及胡萝卜素、维生素B2、叶酸、维生素B1,还含有钾、钠、镁、铁、锌、铜、硒等无机盐和微量元素,并含有芒果酮酸、异芒果醇酸、阿波酮酸、没食子酸、木槲皮素、芒果甙等特殊物质。...[更多]

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