芒果冰激凌
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-27 11:07:05
芒果冰激凌
原料:芒果泥300克,柳橙汁、牛奶、蛋黄、细砂糖、玉米粉、鲜奶油各适量
芒果冰激凌的做法
1.蛋黄与砂糖打发,加玉米粉、牛奶拌匀。
2.加热至稠状,熄火后将芒果泥、柳橙汁拌入并搅匀,放凉后入打发的鲜奶油,冷冻成型即可。
小贴士:加煮过的芒果泥更美味。
芒果别名忙果、檬果、庵罗果、望果、蜜望子、沙果梨、香盖等,为漆树科植物芒果的成熟果实。原产寸:印度,大约1300多年前被引人我国,是著名的热带水果,被誉为热带水果之王,分布于亚洲、南美洲、北美洲、非洲、大...[更多]