杨枝甘露
□ 作者:萌城 ‖ 来源:萌城美食博客 2016-08-27 16:41:09
杨枝甘露是深受大众们的喜爱的一道甜品,散发着芒果和椰子的香味,每一口都能吃到Q弹的西米、清新的柚子,还有香软的芒果,令人吃完还想吃。
无论约的是情人、闺蜜、知己甜点不可少的一款美食。在家的亲们在家也可以轻松拥有哦。
深受大众们喜爱的一道甜品---杨枝甘露
材料:芒果粒适量、西柚1/4个、砂糖50克、清水50克、芒果泥340克、煮熟西米100克、椰浆50克、动物鲜奶油25克
这些材料你做准备好了吗?其实也没什么好准备的,除了奶油有点难卖到,外其它都很easy,对了买奶油需就近的淘宝点,买便宜的雀巢就可以了。
杨枝甘露的做法
1、熟芒果一部分切果粒备用,一部分打成果泥
2、西柚剥开果肉备用
3、砂糖加清水煮成糖水
4、煮好的糖水取一半的量加入到芒果泥中,拌均匀
5、煮好的西米加入椰浆跟淡奶油,拌均匀
6、取一个玻璃杯子,倒入适量果泥,再放入适量西米露
7、然后铺上芒果粒
8、最后撒上西柚即可
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