家常红薯豆浆

红薯豆浆

材料：

红薯1个（约200g）

黄豆1杯

准备：

红薯去皮、切小丁

红薯豆浆的做法

1.将黄豆和切好的红薯丁一起放入东菱水果豆浆机；

2.加水至指定刻度线处；

3.盖上机器盖子，按下开关键，再按下五谷键；

4.程序结束后用豆浆机的专用滤杯和滤网过滤，就可以喝自制豆浆了。

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豆浆和红糖不能一起吃:在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加入糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加入红糖就不可了。

牛奶和豆浆不能一起吃:牛奶中的酪蛋白会与豆浆中的钙离子结合，使牛奶出现凝块，不易吸收。

白薯的营养价值

白薯又称红薯、甘薯、地瓜等。含有蛋白质，糖类由麦芽糖和葡萄糖组成。钙、磷、核黄素、维生素Ｃ、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素，还含有人体必需的氨基酸以及大量的粘蛋白。功效：《本草纲目》称甘薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”。甘薯所含粘蛋白可维护人体心...[更多]