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亚麻籽油酸奶水果捞

□ 作者:食a色 ‖ 来源:食a色美食博客    2016-04-22 08:26:36

亚麻籽油富含α-亚麻酸。亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,是人体必不可少,但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生为EPA和DHA,对于增强视力,调节注意力和认知过程有良好作用。并且,DHA和EPA在体内具有降血脂、改善血液
循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效,对心脑血管病有良好的防治效果等。

近年来许多健康节目中都有讲到亚麻籽油的好处,老同志多少有些动心,却难辨真伪优劣。此次幸运中奖,得到格琳诺尔的试用,正好可以让老同志一试究竟。

亚麻籽油中所含的亚麻酸是一种长链不饱和脂肪酸,易于被氧化破坏,因而不宜用于高温烹调。最简单的吃法莫过于直接饮用,不过喝油好像让人感觉不太习惯。而有料的吃法就是拌入汤菜沙拉中,既不会感觉喝得一嘴油,还口味丰富。

且先来个最简单的酸奶水果捞。把这时节的菠萝桑葚再加老陈的柚子与酸奶拌在一起,再加入一勺亚麻籽油,好吃又营养。。。。。

亚麻籽油酸奶水果捞

用料:原味酸奶160克,菠萝70克,桑葚30克,柚子40克,亚麻籽油1小勺,蔓越莓干少许,黑白芝麻少许

亚麻籽油酸奶水果捞的做法

亚麻籽油酸奶水果捞的做法

1、菠萝切小丁,柚子肉掰碎。将桑葚,柚子,菠萝一起放入杯中,略微翻拌,混合均匀。

亚麻籽油酸奶水果捞步骤1-4

2、倒入酸奶。稍微搅拌一下,让酸奶渗入底部。倒入亚麻籽油,撒上蔓越莓,黑白芝麻,搅拌均匀后食用。

亚麻籽油酸奶水果捞步骤5-8

味道还不错

亚麻籽油酸奶水果捞

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草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

酸奶饮用过量伤身体

虽然饮用酸奶有很多好处,但在喝的时候仍要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮酸奶...[更多]

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