姜片苏叶饮

姜片苏叶饮

原料：

姜2片

苏子叶1片

水500ml

姜片苏叶饮的做法

1.姜切片，放入杯中，用开水冲泡。

2.浸泡几分钟后放入苏子叶。

3.盖严杯盖温浸１５分钟即可饮用。

小贴士

1.这个茶有疏散风寒，缓解头痛的功效，对于风寒感冒效果很好。

2.苏子叶可以选择干品，也可以用新鲜的。干品在药店就能买到。新鲜的苏叶在市场上可以买到，通常有两种，一种紫色的，一种绿色的。作为茶饮，上述这三种均可。

3.姜片尽量切得薄一些，或者切成丝，才更容易浸泡出有效成分。

4.放进苏子叶后，不要浸泡时间过久，闻到苏子叶的香气就可饮用，因为浸泡、煎煮过久有效成分容易挥发掉。

5.喝完茶饮可以再加水，煮开。用此水泡脚，能更快缓解感冒受寒的症状。

美食城网站小提示

蜂蜜和姜汁能一起吃:蜂蜜与姜汁搭配，对治疗感冒有一定作用。但要注意的是，普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。

兔肉和姜不能一起吃:寒热同食，易致腹

生姜的作用

生姜既可为菜，亦可调味，更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史，李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可蔬，可果，可药，其利博矣”。...[更多]