大米糊
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-10-22 23:02:06
昨天用米粉做的小蛋糕,二宝也很喜欢吃。灿烂还给二宝做了米粉,炒好的大米研磨成粉类,开水一冲即可。其实全家人都可以喝的,天气慢慢冷起来,喝一碗,热乎乎的,温暖!
大米糊
食材:大米
配料:白糖
大米糊的做法
1、大米淘洗干净后,晾干。
2、放到平底锅内小火翻炒。
3、炒到表面金黄。
4、倒出放凉。
5、将炒米放到研磨杯中。
6、盖好搅拌器。
7、启动研磨功能。
8、炒米研磨成粉。
9、取适量米粉,开水冲调即可。
灿烂家的二宝马上二十个月了,所以这米粉灿烂只研磨了一次。如果是小些的宝宝,可以过筛后再研磨,越细越好。
炒好的大米,也可以用开水冲水喝,就是玄米茶了,也好香!
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大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多]