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百合绿豆米糊

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-06-23 22:15:08

绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤也是我国民间传统的解暑佳品,多种做法,口味繁多,薏仁绿豆汤、南瓜绿豆汤、百合绿豆汤......百合绿豆米糊做法超级简单,使用豆浆机轻松完成,真正懒人版。

懒人版解暑佳品----百合绿豆米糊

材料:绿豆1杯、大米半杯、百合适量、蜂蜜适量。

百合绿豆米糊

百合绿豆米糊的做法

1、材料集合图。

2、清洗干净放在大碗中浸泡过夜,天气热放入冰箱。

3、沥干水分。

百合绿豆米糊做法步骤1-6

4、倒入豆浆机,加清水至刻度线,启动米糊程序。听到滴滴声即成。

5、盛入大碗中,稍放凉调入蜂蜜,搅拌均匀。

6、成品图。

小贴士

1、天气热,浸泡材料最好放在冰箱。

百合绿豆米糊的做法

2、米糊稍凉再调入蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的营养成分。

3、材料表中1杯是使用豆浆机自带量杯。

4、材料不能过多,以免烧焦。

美食城网站小提示

绿豆和西红柿不能一起吃:红豆与西红柿同食,易伤元气,引起身体不适。

盐和绿豆不能一起吃:有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏、而且对绿豆汤的清热解毒性能也有一定的不良影响。

百合的营养价值

百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]

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