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蓝莓酸奶昔

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-12 23:09:46

蓝莓,有护眼之宝之称,也是“黄金浆果”。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素),而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由16种生物类黄酮组成的花青素,有比一般植物花青素更优越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。

今天用蓝莓配酸奶做了蓝莓酸奶昔,酸甜可口,非常好喝,颜色也漂亮。用破壁料理机搅拌的,做这种奶昔,对破壁料理机真是小菜一碟,哈哈。打的非常细腻。

蓝莓酸奶昔

蓝莓酸奶昔

原料:蓝莓一盒,酸奶2袋360克。

蓝莓酸奶昔的做法

1、把蓝莓洗干净,不用去核。

蓝莓酸奶昔的做法步骤1

2、把蓝莓和酸奶倒入破壁料理机里面。

蓝莓酸奶昔的做法步骤2

3、打开开关,从低速调到高速搅拌,约1分钟即可。

蓝莓酸奶昔的做法步骤3

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