核桃藕粉糊

核桃藕粉糊

材料:核桃仁100克，藕粉30克，白糖、花生油各适量

核桃藕粉糊的做法

1．核桃仁洗净，用花生油炸酥，研磨成泥。

2．藕粉用开水调成糊，放入核桃泥调匀。

3．煮沸适量清水，放入调好的核桃藕粉糊，调匀，放入白糖，不断搅拌，煮熟即可。

贴心提示:

核桃肉忌与野鸡肉同食。肺炎、支气管扩张等患者不宜饮用此豆浆。

营养成分:

莲藕中含有丰富的丹宁酸，具有收缩血管和止血的作用。

美食城网站小提示

核桃和百合能一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例。

核桃和山楂能一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀，并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用，相辅相成，具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。

核桃功效与作用

核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]