枸杞小米豆浆

枸杞小米豆浆

原料：小米40克，黄豆50克，枸杞5粒，清水、白糖或冰糖各适量。

枸杞小米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；枸杞洗干净后，用温水泡开；小米淘洗干净。

2.将浸泡好的黄豆、枸杞、小米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示枸杞小米豆浆做好。

3.过滤后，按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味。

养生功效

枸杞自古就是滋补养人的上品，有润肺清肝明目、滋肾益气、生精助阳、强筋骨的功能。小米性平味甘咸，具有健胃除湿、补气养血的功效，其所含的营养成分能参与机体的造血功能。小米滋阴养血的功效也使其成为产妇的调养佳品。这款豆浆益气养血、滋补身体，适合秋季食用。

饮料网小贴士：气滞者、素体虚寒、小便清长者都不宜多食枸杞小米豆浆。

美食城网站小提示

豆浆和橘子不能一起吃:红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。

鸡蛋和枸杞能一起吃:鸡蛋与枸杞搭配食用，对老少妇女白带有一定疗效。  

枸杞的营养功效

枸杞的营养功效：增强免疫力，延缓衰老。枸杞性味甘平，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分，能够滋养肝肾、养血生精，增强人体免疫力...[更多]