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八宝豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-04 10:09:37

八宝豆浆

原料:黄豆50克,红豆40克,芝麻5克;核桃仁1个,莲子3粒,花生、薏仁、百合、清水、白糖或冰糖适量。

八宝豆浆的做法

1.将黄豆、红豆、莲子、薏仁、百合清洗干净后,分别在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用。

2.将浸泡好的黄豆、红豆、莲子、薏仁、百合连同核桃仁、芝麻、花生一起放入豆浆机的杯体中,加水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示八宝豆浆做好。

3.将打出的八宝豆浆过滤后,按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

八宝豆浆

养生功效

八种食材的搭配,能够互补蛋白质中氨基酸数量和含量的不足,搭配出最佳营养组合。八宝豆浆具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神。提升内脏活力的作用,可以当作日常的饮食保健方。

饮料网小贴士:八宝豆浆的材料不局限于以上列出的几种,可以自由搭配。例如还可选用绿豆、燕麦、玉米、红枣等,以调制出不同口味的八宝豆浆。

美食城网站小提示

蜂蜜和豆浆不能一起吃:蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸,而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高,两者混合时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

豆浆和牛奶不能一起吃:牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为牛奶和豆浆混合煮后饮用,可以提高营养价值。而事实表明,这是错误的。

早餐喝豆浆不可不知的

消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。...[更多]

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