紫薯红豆豆浆
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-02-01 21:27:16
这段时间太忙了,做了好多种豆浆,好多都没来得及拍下图片,又是周末了,承诺的一周一花样豆浆,今天上传哈。
紫薯红豆豆浆走起,紫薯有普通红薯的营养,还富含花青素和硒元素,有很强的抗衰老的作用,哈哈,多吃紫薯吧。红豆也是我喜欢的食材之一,红豆粥,红豆汤,红豆沙。。。。。。今天用它做了紫薯红豆豆浆,很好喝。
用了全营养破壁料理机做的,很省事,直接用开水,放里面红豆和紫薯,不用再煮了,5分钟就可以喝到热呼呼的豆浆了,并且非常的细腻滑嫩。很感叹科技改变生活这句话。
紫薯红豆豆浆
原料:红豆60克,紫薯两个,开水适量。
紫薯红豆豆浆的做法
1、把紫薯洗干净切块儿。红豆洗干净。
2、把红豆、紫薯放入破壁料理机里面,加开水,先慢速后高速,大约两分钟即可。
3、等沸腾的豆浆落下后,可再打开高速搅打几秒钟,看到豆浆再次沸腾后关掉,这样可以有效的去除豆醒味。豆浆更香滑好喝。
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红糖和豆浆不能一起吃:不利于吸收
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]