洋甘菊豆浆

洋甘菊豆浆

原料：洋甘菊20克，黄豆80克，清水、白糖或冰糖适量。

洋甘菊豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；洋甘菊清洗干净后备用。

2.将浸泡好的黄豆和洋甘菊一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示洋甘菊豆浆做好。

3.将打出的洋甘菊豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。

养生功效

甘菊味甘、苦、微寒，甘寒滋阴，苦寒清热，药用可以疏散风热，清热解毒。甘菊含有一种成分可以起到抗过敏作用。而洋甘菊的性能更为温柔、清凉，抗过敏作用稍强。

豆浆致敏概率较小，如果服牛奶而觉皮肤不适的朋友可以换为饮用豆浆。所以这款用洋甘菊和黄豆制成的豆浆，对于过敏性鼻炎有一定的缓解作用。

饮料网小贴士：女性应注意勿过量食用，因为洋甘菊有通经效果，孕妇避免食用。

美食城网站小提示

豆浆和鸡蛋不能一起吃:同食阻碍蛋白质的分解

鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收，生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的

喝豆浆的注意事项

豆浆营养丰富，但若喝得不科学，也会起反作用，所以喝豆浆要注意以下事项：①未煮熟的豆浆不宜饮用。因生豆浆中含有抗胰蛋白酶、皂甙等有害物质，饮用后会产生恶心、呕吐、腹泻等...[更多]