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葵花子黑豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-06 09:17:05

葵花子黑豆浆

原料:葵花子仁20克,黑豆80克,清水适量。

葵花子黑豆浆的做法

1.将黑豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;葵花子仁备用。

2.将浸泡好的黑豆同葵花子仁一起放人豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示葵花子黑豆浆做好。

3.将打出的葵花子黑豆浆过滤,待凉至温热后即可饮用。

葵花子黑豆浆

小贴士:患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。

葵花子的营养价值

营养成份:每100克葵花子中含有蛋白质23 1克,脂肪51 1克,糖9 6克,热量2169 4千焦,钙42毫克,磷334毫克,铁4 0毫克。葵花子含脂肪油可达50%左右,并含多量亚油酸(达70%),尚有磷脂、一谷甾醇等甾醇。亚油酸部分能抑制实验性血栓的形成...[更多]

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