玉米汁

叶子特别喜欢喝玉米汁，某次到一个饭店喝这玉米汁，甜腻腻的不说，价格居然几十块钱一杯，还是自己做好，美味又实惠，并且自制的很健康，就如我今天做的这个都不用加一点糖，做出来最纯正的味道。今天加了金桔，春节大鱼大肉易上火，就特别适合这种无糖还去火的饮料，美味又健康！

这个饮料放一阵子后会有一些絮状沉淀产生，是因为金桔中的酸性物质与玉米中的蛋白质结合，产生了变性，是变性不是变质哟，这种变性是使蛋白质更加利于人体消化吸收，所有是可以放心饮用的，如果不能接受，金桔可以少放或者不放哟。

春节自制饮料---玉米汁

食材：鲜玉米一个、小金橘5个、红枣6个、杏仁一小把

玉米汁的做法

1、准备好原材料。

2、玉米清理干净。

3、玉米粒加入足量水煮熟。

4、将煮熟的玉米粒连同汤倒入破壁料理机桶里，加入金桔、红枣、杏仁，一起打成细腻的汁。

小贴士

一、水要多放一些，煮好后开水大约为1800毫升左右，当然这个可以根据自己的喜好来定浓稠度；

二、杏仁用的原味烘焙杏仁，就是熟的，比较香；

三、红枣要去核，金桔洗后直接放入的，不能接受金桔味道的可以改成其他水果或者不加。

美食城网站小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

玉米和鸡蛋能一起吃:防止胆固醇过高

多吃玉米促健康

营养学认为，玉米营养丰富、而且热值低，内含特有的胶蛋白。它可以为人体提供丰富的营养，促进健康，对于抗癌、防衰也起到了不可替代的作用。...[更多]