生姜汁

生姜汁

原料：生姜4片（2厘米厚），饮用水200毫升，蜂蜜适量。

生姜汁的做法

1.将生姜去皮，切成块状；

2.将切好的生姜和饮用水一起放入榨汁机榨汁；

3.在榨好的果汁内放入适量蜂蜜即可。

养生功效

无论是蒸鱼做菜，还是调味作料，生姜绝对是桌上不可缺席的一味食材，其辛辣滋味可去鱼腥、除膻味，菜汤加姜还可以祛寒和中，味道清香。有民谚“饭不香，吃生姜”，就是说，当吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点儿姜，能够改善食欲，增加饭量。胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎以及风寒感冒也可服生姜以散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛。

此款果汁能够改善食欲，温胃止吐。

小贴士：女性坐月子时，餐餐以姜醋佐膳，有利体质复原及喂养婴儿。另外，姜水洗浴还可以防风湿头痛。坐月子时，产妇可以试用姜片煲水洗头洗澡，甚至洗脸洗手，因为姜片可以驱寒，用姜煲水进行洗浴，可以防风湿和偏头痛。

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枇杷和姜片能一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。

生姜和牛肉能一起吃:可治伤寒腹痛

生姜的作用

生姜既可为菜，亦可调味，更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史，李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可蔬，可果，可药，其利博矣”。...[更多]