海带西芹汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-06-20 21:12:08
海带西芹汁
原料:西芹半根,海带汤200毫升。
海带西芹汁的做法
1.将西芹洗净切碎;
2.将切好的西芹和准备好的海带汤放入榨汁机榨汁。
养生功效
广州人爱吃芹菜,相传1000多年前的南汉时代,在西关荔枝湾附近建过一座昌华苑,别称西园,那里种有一片芹菜,茎质脆嫩,味道浓香,很宜炒食,远近驰名。当时曾有“南蕹西芹菜茹之珍”的美称。据研究显示,西芹中含有的纤维素能够预防结肠癌。海带能提高机体的体液免疫,调节免疫力。海带中富含抗癌明星硒元素,对于肿瘤有明显的抑制作用。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。此款果汁能预防结肠癌。
小贴士:海带性寒,脾胃虚寒者忌食。患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇、乳母不宜吃过多海带,因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。
美食城网站小提示
豆腐和海带能一起吃:同食促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
海带别名海草、昆布、海带草、海带菜、江白菜、海昆布、海马蔺、西其菜、黑昆布、鹅掌菜:海带生长在较冷的海洋中,附生于岩礁,产于我国黄海、东海、渤海沿岸,以大连、青岛、烟台等地为主要产区。...[更多]