杨梅冰汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-06-05 09:52:44
6月酷热天气是不是特想来一杯冰爽体验
一杯酸酸甜甜解渴的杨梅冰汁
你一定不要错过哦
正是杨梅丰收时
还等什么
做起来吧
不一样的冰爽可口滋味哦
酸酸甜甜冰爽一夏【杨梅冰汁】
食材:新鲜杨梅250克、冰糖40克、食盐一勺
杨梅冰汁的做法
1、杨梅提前洗净用盐水浸泡20分钟,有利于去除虫子或脏物。
2、锅中注水,放入杨梅和冰糖。
3、大火烧开,小火慢煮20分钟,颜色变红即可。
4、放凉后放冰箱冰凉就可以喝了。
5、喝时放两块冰块更冰爽哦。
小贴士:冰糖的份量因人而异哦,没固定的哦
美食城网站小提示
黄瓜和杨梅不能一起吃:杨梅中亦含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种可以破的维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素c会造到严重的破坏,其将失去原有的营养价值。
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
杨梅别名水杨梅、珠红、树梅、机子、圣生梅、白蒂梅、朱红、杨果,为杨梅科植物杨梅的果实。是我国南方著名的特产水果,主要产于长江以南地区,以浙江栽培最盛,特别是上虞的白杨梅、余姚的荸荠杨梅为上品。杨梅性喜...[更多]