苹果胡萝卜甜菜汁

苹果胡萝卜甜菜汁

原料：苹果1个，胡萝卜1根，柠檬2片，甜菜根1个，饮用水200毫升。

苹果胡萝卜甜菜汁的做法

1.将苹果洗净去核，切成块状；

2.将胡萝卜、甜菜根洗净去皮，切成块状；

3.将柠檬洗净切块状；

4.将准备好的苹果、胡萝卜、甜菜根、柠檬和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

中医认为，苹果具有生津止渴、养心益气等功效。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。甜菜根的块根及叶子含有一种甜菜碱成分，它具有中和胆碱、卵磷脂生化药理功能，是新陈代谢的有效调节剂，能加速人体对蛋白的吸收，改善肝的功能。

甜菜根中还含有大量的镁元素，有软化血管和阻止血管中形成血栓的作用，对治疗高血压有重要作用。

此款果汁能够调节心肺功能，增强免疫力。

小贴士：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，很不利于肠壁溃疡面的愈合。

美食城网站小提示

白酒和胡萝卜不能一起吃:同食易使肝脏中毒

胡萝卜和萝卜不能一起吃:白萝卜含有丰富的维生素c，对人体健康非常有益，但是和胡萝卜混合烧煮，就会使维生素C丧失殆尽，失去原有的营养价值。原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酶，会破坏白萝卜中的维生素c。不仅如此，胡萝卜与所有

苹果的功效与作用

苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]