菠萝汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-04-03 16:52:20
菠萝汁
原料:菠萝200克、柠檬汁50毫升
菠萝汁的做法
1.萝去皮,洗净,切成小块。
2.把菠萝和柠檬汁放入果汁机内,搅打均匀。
3.把菠萝汁倒入杯中即可。
营养功效
菠萝含有果糖,葡萄糖,B族维生素、维生素C,磷,柠檬酸等,能解暑止渴、消食止泻。
柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、钙、 磷、铁,能化痰止咳,生津,健脾。
此款果汁,可美容养颜,排毒瘦身。
饮料网小贴士
选购菠萝时,要选择饱满、着色均匀、闻起来有清香的果实。
美食城网站小提示
菠萝和萝卜不能一起吃:菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的
菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪油、氨基酸以及各种矿物质。其主要物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解...[更多]