美味荔枝柠檬汁

美味荔枝柠檬汁

原料：荔枝400克、柠檬1／4个

美味荔枝柠檬汁的做法

1.将荔枝用清水洗净，去皮、核，取肉备用。

2.将柠檬去皮、子，切块。

3.将荔枝、柠檬放入榨汁机中，榨成汁后倒入杯中饮用即可。

小常识

选购荔枝时，以色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气者为佳。挑选时可以先在手里轻捏，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧实而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的。

营养功效

荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泻患者的食疗佳品。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，有降胆固醇、美白的功效。常饮此款果汁，对腹泻有很好的疗效。

饮料网小贴士

荔枝的外壳龟裂片平坦、缝合线明显，那么味道一定会很甘甜。

美食城网站小提示

鸡肉和柠檬能一起吃:柠檬的酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振，且能为人体提供丰富的营养成分。  

柠檬和萝卜不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c，而萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。将柠檬与萝卜同时食用，柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏，失去原有的营养价值。

荔枝的功效与作用

荔枝含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖及丰富的维生素c、维生素B、维生素A以及叶酸，还含有柠檬酸、苹果酸和多量的游离氨基酸(色氨酸、精氨酸)和蛋白质，还有钙、磷、铁等无机盐...[更多]