双花山楂茶

季节的变化和人的体质差异各个季节都应该有不同的养生方法。例如喝茶，各个季节和都有对应的养生茶。夏季天热，很多人食欲不振，吃饭没胃口，那不妨适当喝些山楂茶，山楂营养丰富，饭前可以开胃，饭后有助消化。不仅可卸去身体中的油腻，还能让人神清气爽，以最佳状态迎接变化多端的夏日。这杯双花山楂茶具有健脾开胃、清热解毒、祛暑消炎的食疗功效，适用于流行性感冒、食欲不佳、烦躁不安、急性肠炎等。

山楂虽好，但吃法也有讲究。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲。因此，山楂不宜食用过多。

让人神清气爽的双花山楂茶

主料：山楂20g、菊花10g、金银花10g

辅料：清水适量

双花山楂茶的做法

1.食材图

2.山楂、金银花和菊花用清水浸泡一下，再择洗干净

3.然后放入煮锅中，一次性加足适量的清水

4.盖锅盖，大火烧开

5.转小火煮20分钟

6.熄火盛出

美食城网站小提示

蜂蜜和山楂能一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载：“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三个，绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用，则对小儿伤食，疳积有一定疗效。

山楂和蜂蜜能一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载：

山楂的营养价值

山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等，为蔷薇科植物山楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生，近年来有人工栽培。有南山...[更多]